Sunday, June 10, 2012

:: Apam Polka Dot - Resepi ::

Bahan-bahan:

3 biji telur
1 sudu besar ovalette
220g gula kastor
150ml susu segar
275gm tepung gandum
4 sudu besar baking powder
1 sudu besar esen vanila
beberapa jenis pewarna

Cara-cara:



  1. Pukul telur, ovalette dan gula kastor hingga kembang.
  2. Masukkan susu segar da esen vanila.
  3. Campurkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan pukul hingga sebati.
  4. Masukkan baking powder.
  5. Asingkan kepada beberapa bahagian dan setiap bahagian dengan pewarna yang berbeza.
  6. Masukkan adunan kedalam paper cup dan kukus.
Tip 

* Pastikan tepung tu diayak dulu. So that, nanti apam tak bantat.
* Sebelum mulakan kerja, kukus dulu air. Pastikan apabila adunan dikukus, air sedang menggelegak.
* Guna paper cup yg kecil untuk hasil yg comel. Guna yg saiz buat biskut tu.
* Pastikan paper cup diletak dalam sarang die yg berwarna merah kecik2. Macam org cina buat minum teh tu.



~~Selamat mencuba (^_^)v ~~

No comments: